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dimanche 19 décembre 2010

La Semaine du foie gras ....




Alain assure la formation des 11 animateurs ..

Monique et Jeff ouvrent le feu ....



Dominique ,Christian et Monique sont à l'oeuvre ...




Isabelle Directrice du Puzzle semble apprécier !!!!

Non ce n'est pas une chorale de foie gras !!!Le chef est très concentré ...





Quatre recettes d'amuse - bouche à base de foie gras ont été réalisées , et dégustées par les participants aux ateliers .....














Si vous souhaitez recevoir ces recettes , il suffit de nous le demander sur notre email :info.lacle@gmail.com

lundi 29 novembre 2010

Ateliers Foie gras

Les 16 et 17 Décembre 2010

Pour préparer les fêtes de fin d'année, nous vous proposons des ateliers sur l'utilisation du foie gras ,selon les recettes d'un chef cuisinier

Le Jeudi de 9 H à 11 H et de 18 H à 20 H
Le vendredi de 9 Hà 11 H

Inscriptions sur info.lacle @gmail ou au Puzzle 02-33-01-81-70

Participation 5 à 7 euros